『おから』とは

おからは日本、中国、韓国など、東アジア特有の食品の一種。

おからは豆腐を製造する過程で、
大豆から豆乳を絞った後に残ったもです。

おからは、食物繊維を多く含み、火を通して食べることが多い。


ダイエットとおからは相性バツグンですので人気があります。